Wie die Badische Zeitung berichtet hat, gibt es an den meisten Freiburger Schulen im Moment nur Lunchpakete, statt eines warmen Mittagessens.
Wir am Montessori Zentrum bieten aber wie immer zwei frisch gekochte feste Mittagessen an und (eine etwas reduzierte) Auswahl an zusätzlichen Angeboten, wie Nudeln mit Tomatensauce etc. Auch der Kioskbetrieb während der Pausen am Vormittag ist wieder geöffnet, jetzt aber an drei Verkaufsstellen, statt an bisher einer. Schüler*innen bekommen ihr Bircher Müsli, die Butterbrezen usw. an zwei Stellen bei der Essenausgabe, Lehrer*innen und Mitarbeiter*innen in der Coffee Lounge. Dort gibt es auch wie gewohnt Kaffee.
Um den Betrieb zu entzerren und die Kontakte unter den Klassenstufen zu reduzieren haben wir die Laufwege zur Ausgabe, Tablettrückgabe usw. weitestgehend voneinander getrennt und die Mittagessenszeit um 45 Minuten verlängert (11:30-14 Uhr). Ab 11:30 kommen die Vorschüler*innen, ab 11:45 die Grundschüler*innen klassenweise und im Abstand von 5 Minuten, damit sich die Klassen in der Schlange nicht zu nahe kommen. Alle anderen Schüler*innen kommen ab 12 Uhr zum Essen. Für sie gibt es klassenstufenweise abgetrennte Bereiche. Auch Lehrer*innen und Mitarbeiter*innen haben einen separaten Essenbereich bei der Coffee Lounge.
Um zusätzlichen Platz zu schaffen, werden die Tische, an denen die Grundschule saß, desinfiziert nach dem die Schüler*innen weg sind. Dort können dann im Abstand von 1,5 m auch weitere Hungrige Platz nehmen.
Außer an den Tischen gilt in der gesamten Bioteria, also in der Warteschlange, an den Wasserspendern, an den beiden Mikrowellenstationen usw. Maskenpflicht. Die Mitarbeiter*innen der Nachmittagsbetreuung sorgen für die Einhaltung der Pflicht und der Hygieneregeln.